Pondělí 27.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda39 CZK0,4l
Hovězí vývar s nudlemi Cena samostatné polévky je 37,- Kč27 CZK0,33l
Smažené kuřecí stehno, šťouchaný brambor129 CZK150g
Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík139 CZK180g
Sekaná pečeně, bramborová lepenice125 CZK150g
Tagliatelle s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou sypané parmezánem129 CZK300g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze CZK
Úterý 28.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda39 CZK0,4l
Hrachová s krutóny Cena samostatné polévky je 37,-Kč27 CZK0,33l
Kuřecí soté, jasmínová rýže129 CZK150g
Smažené rybí filé, hrášková kaše125 CZK150g
Vepřový flamendr v bramboráku135 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze CZK
Středa 29.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda39 CZK0,4l
Kuřecí kaldoun Cena samostatné polévky je 37,-Kč27 CZK0,33l
Kapustový karbanátek, bramborová kaše, okurka125 CZK150g
Kuřecí steak, sýrová omáčka, opečené brambory129 CZK300g
Rozlítaný španělský páček, jasmínová rýže135 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze CZK
Čtvrtek 30.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda39 CZK0,4l
Tomatová s Parmazánem Cena samostatné polévky je 37,-Kč27 CZK0,33l
Kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka129 CZK150g
Boloňské špagety sypané sýrem125 CZK300g
Segedínský guláš, houskový knedlík129 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze CZK
Pátek 1.7.
"Nápoj týdne" "Okurková limonáda39 CZK0,4l
Gulášová Cena samostatné polévky je 37,- Kč27 CZK0,33l
Noky s kuřecím masem a se špenátem sypané Parmazánem129 CZK300g
Hovězí guláš, houskový knedlík135 CZK150g
Vepřový steak, dijonská omáčka, šťouchaný brambor129 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze CZK
Polévky
Poctivá bramboračka s lesními houbami a čerstvou majoránkou (A1a, A7, A9)56 CZK0,33l
Česnečka se šunkou a sýrem gouda, opečené chlebové krutóny (A1a, A7, A9)53 CZK0,33l
Polévka dle denní nabídky39 CZK0,33l
O alergenech Vás bude informovat obsluha.
O alergenech Vás bude informovat obsluha.
Hlavní jídla
Biftek ze střední části hovězí svíčkové, naše bylinkové máslo (A7, A9)369 CZK250g
Vysoký hovězí roštěnec s omáčkou demi-glace, kukuřičný klas na másle (A7, A9, A10, A12)299 CZK300g
Grilovaná krkovice s lehce pikantní chimichurri (A1a, A7, A9, A10)210 CZK300g
Kuřecí steak s grilovanou zeleninou na olivovém oleji 185 CZK200g
Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s citrónem (A1ab, A3, A5, A6, A7, A10, A11, A13)149 CZK150g
Smažený sýr gouda 48%, naše tatarská omáčka (A1ab, A3, A5, A6, A7, A10, A11, A13)169 CZK150g
Grilovaná vepřová panenka v pancettě s liškami na másle, omáčka demi-glace (A)199 CZK200g
A také Vám připravíme 300g za 255,- Kč
A také Vám připravíme 300g za 255,- Kč
Kozlův špíz (kuřecí prsa, vepřová panenka, slanina, cibule, paprika) náš česnekový dresink (A1a, A7)209 CZK300g
Grilované filety z pstruha, bílá vinná omáčka se šalotkou, chipsy z kořenové zeleniny (A1a, A4, A7, A9, A12)199 CZK200g
Speciality od kozla
Kuřecí křídla "Teriyaki", rozpečený kozlův chléb s bylinkovým máslem (A1a, A6, A7, A9, A10, A12)169 CZK450g
Burger s hovezím masem, cheddar, slanina, BBQ majonéza, křupavý ledový salát, rajče a znojemská okurka, smažené hranolky a náš česnekový dresink (A1a, A3, A7, A10)210 CZK200g
Grilovaná žebra se zauzenou paprikou, beraní rohy, křen, hořčice, čerstvý chléb (A1a, A3, A7, A9, A10)225 CZK500g
Pečené vepřové koleno na černém pivu, dušené zelí, bramborové knedlíky (A1a, A3, A7, A9)179 CZK200g
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky (A1a, A3, A7, A9)179 CZK160g
Celozrnná bageta s uzeným lososem, rukola, bylinková majonéza, smažené chipsy (A1a, A3, A4, A7)199 CZK350g
Saláty
Salát Coleslaw (A)95 CZK200g
Krájená zelenina (okurka, rajče, paprika) s nakládaným balkánským sýrem a panenským olivovým olejem (A)115 CZK200g
Salát "CAESAR" římský salát s grilovaným kuřecím masem, slaninový chips, parmesán a krutóny z bílého pečiva s česnekovým máslem (A1a, A3, A4, A6, A7, A10)169 CZK350g
Listový salát se zeleninou a rozpečeným kozím sýrem s marmeládou z červené cibule, vlašské ořechy, jogurtový dresink s limetkou, rozpečená celozrnná bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7)169 CZK350g
Listový salát se zeleninou, minimozzarella, parmská šunka, balsamicová zálivka s olivovým olejem, rozpečená celozrnná bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7)169 CZK350g
Listový salát se zeleninou, vepřová panenka smažená v parmazánové strouhance, jogurtový dresink, rozpečená bílá bageta s bylinkovým máslem (A1ab, A3, A5, A6, A7, A10, A11, A13)169 CZK350g
Listový salát se zeleninou, uzený losos, medovo-hořčičný dresink, rozpečená bílá bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A4, A7, A10)199 CZK350g
Dětský jídelní lístek
Přírodní kuřecí plátek, hranolky nebo vařené brambory s máslem (A1a, A7, A9)89 CZK80g
Smažený kuřecí řízek s citrónem, hranolky nebo vařené brambory s máslem (A1abc, A3, A6, A7, A11, A13)89 CZK80g
Vaječné nudle s mákem a cukrem přelité máslem (A1a, A3, A7)69 CZK180g
Přílohy
Houskové knedlíky (A1a, A3, A7)34 CZK200g
Bramborové knedlíky (A1a, A3, A7)34 CZK200g
Vařené brambory s máslem a petrželkou (A)36 CZK200g
Opečené brambory s bylinkovou solí39 CZK200g
Štouchané brambory s cibulkou a slaninou (A)39 CZK200g
Smažené hranolky45 CZK200g
Grilovaná čerstvá zelenina na olivovém oleji69 CZK200g
Naše česneková majonéza (A3, A7, A10)25 CZK50g
Naše tatarská omáčka (A3, A7, A10)25 CZK50g
BBQ omáčka, sweet chilli, kečup Heinz (A3, A7, A10)25 CZK50g
Čerstvě rozpečená bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7)29 CZK2 ks
Čerstve rozpečený kozlův chléb s bylinkovým máslem (A1a, A7)35 CZK3 ks
Chléb (A)7 CZK1 ks
Kukuřičný klas s máslem (A)39 CZK1 ks
Chuťovky k pivu
Pečené buřty na černém Velkopopovickém Kozlu, čerstvý chléb (A1a, A7, A9, A10)129 CZK200g
Tataráček z hovězí svíčkové podávaný namíchaný, topinka 6 ks, česnek (A1a, A3, A6, A10)269 CZK150g
Topinka s česnekem (A)21 CZK3 ks
Smažené cibulové kroužky, naše tatarská omáčka (A1ab, A3, A6, A7, A10, A11, A13)89 CZK200g
Čerstvě smažené bramborové lupínky sůl / chilli / slanina (A)89 CZK200g
Topinka s pikantní masovou směsí a sýrem gouda (A1a, A3, A9)149 CZK3 ks
Kozlovo prkno, vepřová žebra, kuřecí křídla, mleté hovězí Bifteky se sázeným vejcem, hořčice, křen, česneková majonéza, beraní rohy a 6 ks rozpečený kozlův chléb s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7, A9, A10)659 CZK1 800g
Šéfkuchařův výběr řízků, kuřecí řízečky v kukuřičných lupíncích, smažená vepřová kotleta, vepřová panenka v panco strouhance, znojemské okurky, hořčice a čerstvý chléb (A1a, A3, A5, A7, A10, A11, A13)659 CZK1 000g
Dezerty
Naše zmrzlina (A3, A7)35 CZK1kop
Vybrané druhy Vám nabídne obsluha.
Vybrané druhy Vám nabídne obsluha.
Ovocný pohár s čerstvým ovocem, šlehaná smetana (A3, A7)79 CZK2kop
Tiramisu s kapkou Amareta a kvalitní kávy Brosio Superieur, šlehaná smetana (A1a, A3, A7)89 CZK150g
Palačinka s nutelou, čerstvě krájené ovoce, naše zmrzlina, šlehaná smetana (A1a, A3, A7, A8a)89 CZK180g
Horký fondan z Madagaskarské 70% čokolády s malinovou omáčkou slazenou třtinovým cukrem (A1a, A3, A7)89 CZK220g
Čepované pivo
Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák0,5 l
35 CZK0,3 l
25 CZK
35 CZK0,3 l
25 CZK
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé0,5 l
40 CZK0,3 l
30 CZK
40 CZK0,3 l
30 CZK
Řezané pivo, dle nabídky0,5 l
35 CZK0,3 l
25 CZK
35 CZK0,3 l
25 CZK
Pilsner Urquell, světlý ležák0,5 l
45 CZK0,3 l
33 CZK
45 CZK0,3 l
33 CZK
Pivní speciál z Volby sládků0,4 l
40 CZK
40 CZK
Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l
45 CZK0,3 l
33 CZK
45 CZK0,3 l
33 CZK
Birell ochucený, nealkoholické pivo s příchutí "Pomelo - grep"0,5 l
45 CZK0,3 l
33 CZK
45 CZK0,3 l
33 CZK
Aperitivy
Martiny 0,1 l55 CZK
Prosecco 0,1 l60 CZK
Víno rozlévané
PÁLAVA bílé, polosladké 0,1 l40 CZK
PÁLAVA bílé, polosladké 0,25 l75 CZK
CHARDONAY bílé, suché 0,1 l40 CZK
CHARDONAY bílé suché 0,25 l75 CZK
MERLOT červené, suché40 CZK
MERLOT červené, suché 0,25 l75 CZK
Míchané nápoje
APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, soda, pomeranč, led95 CZK
PINK LOVE Beefeater pink, tonic, pomeranč, led99 CZK
WHITE LOVE Beefeater klasik, tonic, citron, led99 CZK
Ostatní nápoje
CIDER KINGSWOOD lahev 0,4 l 55 CZK
BIRELL POLOTMAVÝ nealko, lahev 0,5 l40 CZK
Naše poctivé limonády
GREPOVÁ s kousky citrusů 59 CZK
MALINOVÁ s kousky malin 59 CZK
BEZOVÁ s čerstvou mátou a citrónem 59 CZK
Ostatní nealko nápoje
Voda s citrusy a mátou v karafě 0,5 l 25 CZK
Voda s citrusy a mátou v karafě 1 l45 CZK
Kofola ORIGINAL 0,3 l35 CZK
Kofola ORIGINAL 0,5 l45 CZK
Coca - cola 0,33 l klasik / zero55 CZK
Sprite 0,33 l55 CZK
Tonic 0,33 l klasik / zázvor55 CZK
Cappy 0,25 l pomeranč / jablko / jahoda49 CZK
Natura 0,25 l neperlivá / jemně perlivá40 CZK
Redbull 0,25 l70 CZK
Káva
ESPRESSO S MLÉKEM 35 ml49 CZK
LUNGO S MLÉKEM 130 ml49 CZK
CAPPUCCINO 65 CZK
LATTÉ MACCHIATO69 CZK
VÍDEŃSKÁ KÁVA75 CZK
ALŽÍRSKÁ KÁVA89 CZK
TURECKÁ KÁVA49 CZK
Ledová káva "BÍLÁ RŮŽE" se zmrzlinou a šlehačkou95 CZK
Ledová čokoláda Lískový oříšek / nugát79 CZK
Ledové cappuccino79 CZK
Čaj
DOMÁCÍ PEČENÝ ČAJ "tropic"75 CZK
DOMÁCÍ PEČENÝ ČAJ z lesního ovoce a brusinek75 CZK
MÁTOVÝ čaj z čerstvé máty69 CZK
ZÁZVOROVÝ čaj z čerstvého zázvoru69 CZK
EILLES TEA sáčkový čaj černý / zelený / ovocný / heřmánkový60 CZK
Horké nápoje
KRÁLOVSKÁ ČOKOLÁDA se šlehačkou, tmavá s višněmi / bílá s malinami85 CZK
LIPOVÝ PUNČ s citrónem * nealko69 CZK
LIPOVÝ PUNČ s citrónem a medovinou * alko75 CZK
JABLEČNÝ PUNČ se sušeným jablíčkem a skořicí * nealko69 CZK
JABLEČNÝ BE-PUNČ se sušeným jablíčkem, skořicí a becherovkou * alko75 CZK
SVAŘÁK svařené víno bílé / červené * alko75 CZK
GROG s medem a citrónem * alko70 CZK
HORKÁ GRIOTKA s pomerančem * alko70 CZK
HORKÁ MEDOVINA Z VYSOČINY * alko75 CZK
PEČENÝ DOMÁCÍ ČAJ "tropic" s malibu likérem * alko95 CZK
PEČENÝ DOMÁCÍ ČAJ z lesního ovoce a brusinek s Griotkou * alko95 CZK
Original CZ
PEPRMINTOVÝ LIKÉR BOŽKOV 45 CZK
GRIOTKA BOŽKOV 45 CZK
VAJEČNÝ LIKÉR BOŽKOV 45 CZK
BOŽKOV TUZEMSKÝ ( originál / kávový ) 45 CZK
FERNET STOCK ( klasik / citrus ) 45 CZK
BECHEROVKA ( klasik / lemond ) 50 CZK
REPUBLIKA BOŽKOV 65 CZK
SLIVOVICE JELÍNEK 60 CZK
SPIŠ HRUŠKA ORIGINÁL 60 CZK
Rum
CAPTAIN MORGAN ( Jamajka ) 60 CZK
HAVANA 3 Y.O. ( Kuba ) 75 CZK
DIPLOMATICO ( Venezuela ) 160 CZK
PLANTATION 20 Y.O. ( Barbados ) 180 CZK
ZACAPA 23 Y.O. ( Guatemala )180 CZK
Vodka
FINLANDIA čistá55 CZK
AMUNDSEN brusinka55 CZK
Koňak
RÉMY MARTIN V.S.O.P.180 CZK
METAXA *****65 CZK
Whiskey a Bourbon
JAMESON65 CZK
TULLAMORE DEW65 CZK
JACK DANIELS ( klasik, honey, apple )75 CZK
Likéry a ostatní
BEEFEATER ( klasik / pink )65 CZK
JAGERMAISTER 60 CZK
DUBLINER LIKÉR75 CZK
TEQUILLA ( zlatá / stříbrná )65 CZK
BAILEYS65 CZK
MEDOVINA z Vysočiny45 CZK
MALIBU65 CZK
Není momentálně k dispozici
VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ do firem
firma Universalcenter s.r.o. působí na trhu již od roku 2015. Nabízíme Vám naše služby veřejného stravování pro firmy, organizace a jiné. Specializací naší firmy je výroba hotových pokrmů, včetně jejich rozvozu do firem i s možností následného výdeje přímo ve firmách našich odběratelů.
Více informací: email / kozlovna-krystal@seznam.cz
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
27.06.2022
Pondělí 27.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda
39 CZK0,4l
Hovězí vývar s nudlemi Cena samostatné polévky je 37,- Kč
27 CZK0,33l
Smažené kuřecí stehno, šťouchaný brambor
129 CZK150g
Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík
139 CZK180g
Sekaná pečeně, bramborová lepenice
125 CZK150g
Tagliatelle s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou sypané parmezánem
129 CZK300g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek
169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze
CZK
Úterý 28.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda
39 CZK0,4l
Hrachová s krutóny Cena samostatné polévky je 37,-Kč
27 CZK0,33l
Kuřecí soté, jasmínová rýže
129 CZK150g
Smažené rybí filé, hrášková kaše
125 CZK150g
Vepřový flamendr v bramboráku
135 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek
169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze
CZK
Středa 29.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda
39 CZK0,4l
Kuřecí kaldoun Cena samostatné polévky je 37,-Kč
27 CZK0,33l
Kapustový karbanátek, bramborová kaše, okurka
125 CZK150g
Kuřecí steak, sýrová omáčka, opečené brambory
129 CZK300g
Rozlítaný španělský páček, jasmínová rýže
135 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek
169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze
CZK
Čtvrtek 30.6.
"Nápoj týdne" Okurková limonáda
39 CZK0,4l
Tomatová s Parmazánem Cena samostatné polévky je 37,-Kč
27 CZK0,33l
Kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka
129 CZK150g
Boloňské špagety sypané sýrem
125 CZK300g
Segedínský guláš, houskový knedlík
129 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek
169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze
CZK
Pátek 1.7.
"Nápoj týdne" "Okurková limonáda
39 CZK0,4l
Gulášová Cena samostatné polévky je 37,- Kč
27 CZK0,33l
Noky s kuřecím masem a se špenátem sypané Parmazánem
129 CZK300g
Hovězí guláš, houskový knedlík
135 CZK150g
Vepřový steak, dijonská omáčka, šťouchaný brambor
129 CZK150g
Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek
169 CZK120g
Jídlo s sebou si nejrychleji objednáte online zde- vyzvednisi.cz/kozlovna-bila-ruze
CZK
Polévky
Poctivá bramboračka s lesními houbami a čerstvou majoránkou (A1a, A7, A9)
56 CZK0,33l
Česnečka se šunkou a sýrem gouda, opečené chlebové krutóny (A1a, A7, A9)
53 CZK0,33l
Polévka dle denní nabídky
O alergenech Vás bude informovat obsluha.
39 CZK0,33l
Hlavní jídla
Biftek ze střední části hovězí svíčkové, naše bylinkové máslo (A7, A9)
369 CZK250g
Vysoký hovězí roštěnec s omáčkou demi-glace, kukuřičný klas na másle (A7, A9, A10, A12)
299 CZK300g
Grilovaná krkovice s lehce pikantní chimichurri (A1a, A7, A9, A10)
210 CZK300g
Kuřecí steak s grilovanou zeleninou na olivovém oleji
185 CZK200g
Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s citrónem (A1ab, A3, A5, A6, A7, A10, A11, A13)
149 CZK150g
Smažený sýr gouda 48%, naše tatarská omáčka (A1ab, A3, A5, A6, A7, A10, A11, A13)
169 CZK150g
Grilovaná vepřová panenka v pancettě s liškami na másle, omáčka demi-glace (A)
A také Vám připravíme 300g za 255,- Kč
199 CZK200g
Kozlův špíz (kuřecí prsa, vepřová panenka, slanina, cibule, paprika) náš česnekový dresink (A1a, A7)
209 CZK300g
Grilované filety z pstruha, bílá vinná omáčka se šalotkou, chipsy z kořenové zeleniny (A1a, A4, A7, A9, A12)
199 CZK200g
Speciality od kozla
Kuřecí křídla "Teriyaki", rozpečený kozlův chléb s bylinkovým máslem (A1a, A6, A7, A9, A10, A12)
169 CZK450g
Burger s hovezím masem, cheddar, slanina, BBQ majonéza, křupavý ledový salát, rajče a znojemská okurka, smažené hranolky a náš česnekový dresink (A1a, A3, A7, A10)
210 CZK200g
Grilovaná žebra se zauzenou paprikou, beraní rohy, křen, hořčice, čerstvý chléb (A1a, A3, A7, A9, A10)
225 CZK500g
Pečené vepřové koleno na černém pivu, dušené zelí, bramborové knedlíky (A1a, A3, A7, A9)
179 CZK200g
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky (A1a, A3, A7, A9)
179 CZK160g
Celozrnná bageta s uzeným lososem, rukola, bylinková majonéza, smažené chipsy (A1a, A3, A4, A7)
199 CZK350g
Saláty
Salát Coleslaw (A)
95 CZK200g
Krájená zelenina (okurka, rajče, paprika) s nakládaným balkánským sýrem a panenským olivovým olejem (A)
115 CZK200g
Salát "CAESAR" římský salát s grilovaným kuřecím masem, slaninový chips, parmesán a krutóny z bílého pečiva s česnekovým máslem (A1a, A3, A4, A6, A7, A10)
169 CZK350g
Listový salát se zeleninou a rozpečeným kozím sýrem s marmeládou z červené cibule, vlašské ořechy, jogurtový dresink s limetkou, rozpečená celozrnná bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7)
169 CZK350g
Listový salát se zeleninou, minimozzarella, parmská šunka, balsamicová zálivka s olivovým olejem, rozpečená celozrnná bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7)
169 CZK350g
Listový salát se zeleninou, vepřová panenka smažená v parmazánové strouhance, jogurtový dresink, rozpečená bílá bageta s bylinkovým máslem (A1ab, A3, A5, A6, A7, A10, A11, A13)
169 CZK350g
Listový salát se zeleninou, uzený losos, medovo-hořčičný dresink, rozpečená bílá bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A4, A7, A10)
199 CZK350g
Dětský jídelní lístek
Přírodní kuřecí plátek, hranolky nebo vařené brambory s máslem (A1a, A7, A9)
89 CZK80g
Smažený kuřecí řízek s citrónem, hranolky nebo vařené brambory s máslem (A1abc, A3, A6, A7, A11, A13)
89 CZK80g
Vaječné nudle s mákem a cukrem přelité máslem (A1a, A3, A7)
69 CZK180g
Přílohy
Houskové knedlíky (A1a, A3, A7)
34 CZK200g
Bramborové knedlíky (A1a, A3, A7)
34 CZK200g
Vařené brambory s máslem a petrželkou (A)
36 CZK200g
Opečené brambory s bylinkovou solí
39 CZK200g
Štouchané brambory s cibulkou a slaninou (A)
39 CZK200g
Smažené hranolky
45 CZK200g
Grilovaná čerstvá zelenina na olivovém oleji
69 CZK200g
Naše česneková majonéza (A3, A7, A10)
25 CZK50g
Naše tatarská omáčka (A3, A7, A10)
25 CZK50g
BBQ omáčka, sweet chilli, kečup Heinz (A3, A7, A10)
25 CZK50g
Čerstvě rozpečená bageta s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7)
29 CZK2 ks
Čerstve rozpečený kozlův chléb s bylinkovým máslem (A1a, A7)
35 CZK3 ks
Chléb (A)
7 CZK1 ks
Kukuřičný klas s máslem (A)
39 CZK1 ks
Chuťovky k pivu
Pečené buřty na černém Velkopopovickém Kozlu, čerstvý chléb (A1a, A7, A9, A10)
129 CZK200g
Tataráček z hovězí svíčkové podávaný namíchaný, topinka 6 ks, česnek (A1a, A3, A6, A10)
269 CZK150g
Topinka s česnekem (A)
21 CZK3 ks
Smažené cibulové kroužky, naše tatarská omáčka (A1ab, A3, A6, A7, A10, A11, A13)
89 CZK200g
Čerstvě smažené bramborové lupínky sůl / chilli / slanina (A)
89 CZK200g
Topinka s pikantní masovou směsí a sýrem gouda (A1a, A3, A9)
149 CZK3 ks
Kozlovo prkno, vepřová žebra, kuřecí křídla, mleté hovězí Bifteky se sázeným vejcem, hořčice, křen, česneková majonéza, beraní rohy a 6 ks rozpečený kozlův chléb s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7, A9, A10)
659 CZK1 800g
Šéfkuchařův výběr řízků, kuřecí řízečky v kukuřičných lupíncích, smažená vepřová kotleta, vepřová panenka v panco strouhance, znojemské okurky, hořčice a čerstvý chléb (A1a, A3, A5, A7, A10, A11, A13)
659 CZK1 000g
Dezerty
Naše zmrzlina (A3, A7)
Vybrané druhy Vám nabídne obsluha.
35 CZK1kop
Ovocný pohár s čerstvým ovocem, šlehaná smetana (A3, A7)
79 CZK2kop
Tiramisu s kapkou Amareta a kvalitní kávy Brosio Superieur, šlehaná smetana (A1a, A3, A7)
89 CZK150g
Palačinka s nutelou, čerstvě krájené ovoce, naše zmrzlina, šlehaná smetana (A1a, A3, A7, A8a)
89 CZK180g
Horký fondan z Madagaskarské 70% čokolády s malinovou omáčkou slazenou třtinovým cukrem (A1a, A3, A7)
89 CZK220g
Čepované pivo
Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák35 CZK0,5 l
25 CZK0,3 l
25 CZK0,3 l
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé40 CZK0,5 l
30 CZK0,3 l
30 CZK0,3 l
Řezané pivo, dle nabídky35 CZK0,5 l
25 CZK0,3 l
25 CZK0,3 l
Pilsner Urquell, světlý ležák45 CZK0,5 l
33 CZK0,3 l
33 CZK0,3 l
Pivní speciál z Volby sládků40 CZK0,4 l
Birell Světlý, nealkoholické pivo45 CZK0,5 l
33 CZK0,3 l
33 CZK0,3 l
Birell ochucený, nealkoholické pivo s příchutí "Pomelo - grep"45 CZK0,5 l
33 CZK0,3 l
33 CZK0,3 l
Aperitivy
Martiny 0,1 l55 CZK
Prosecco 0,1 l60 CZK
Víno rozlévané
PÁLAVA bílé, polosladké 0,1 l40 CZK
PÁLAVA bílé, polosladké 0,25 l75 CZK
CHARDONAY bílé, suché 0,1 l40 CZK
CHARDONAY bílé suché 0,25 l75 CZK
MERLOT červené, suché40 CZK
MERLOT červené, suché 0,25 l75 CZK
Míchané nápoje
APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, soda, pomeranč, led95 CZK
PINK LOVE Beefeater pink, tonic, pomeranč, led99 CZK
WHITE LOVE Beefeater klasik, tonic, citron, led99 CZK
Ostatní nápoje
CIDER KINGSWOOD lahev 0,4 l 55 CZK
BIRELL POLOTMAVÝ nealko, lahev 0,5 l40 CZK
Naše poctivé limonády
GREPOVÁ s kousky citrusů 59 CZK
MALINOVÁ s kousky malin 59 CZK
BEZOVÁ s čerstvou mátou a citrónem 59 CZK
Ostatní nealko nápoje
Voda s citrusy a mátou v karafě 0,5 l 25 CZK
Voda s citrusy a mátou v karafě 1 l45 CZK
Kofola ORIGINAL 0,3 l35 CZK
Kofola ORIGINAL 0,5 l45 CZK
Coca - cola 0,33 l klasik / zero55 CZK
Sprite 0,33 l55 CZK
Tonic 0,33 l klasik / zázvor55 CZK
Cappy 0,25 l pomeranč / jablko / jahoda49 CZK
Natura 0,25 l neperlivá / jemně perlivá40 CZK
Redbull 0,25 l70 CZK
Káva
ESPRESSO S MLÉKEM 35 ml49 CZK
LUNGO S MLÉKEM 130 ml49 CZK
CAPPUCCINO 65 CZK
LATTÉ MACCHIATO69 CZK
VÍDEŃSKÁ KÁVA75 CZK
ALŽÍRSKÁ KÁVA89 CZK
TURECKÁ KÁVA49 CZK
Ledová káva "BÍLÁ RŮŽE" se zmrzlinou a šlehačkou95 CZK
Ledová čokoláda Lískový oříšek / nugát79 CZK
Ledové cappuccino79 CZK
Čaj
DOMÁCÍ PEČENÝ ČAJ "tropic"75 CZK
DOMÁCÍ PEČENÝ ČAJ z lesního ovoce a brusinek75 CZK
MÁTOVÝ čaj z čerstvé máty69 CZK
ZÁZVOROVÝ čaj z čerstvého zázvoru69 CZK
EILLES TEA sáčkový čaj černý / zelený / ovocný / heřmánkový60 CZK
Horké nápoje
KRÁLOVSKÁ ČOKOLÁDA se šlehačkou, tmavá s višněmi / bílá s malinami85 CZK
LIPOVÝ PUNČ s citrónem * nealko69 CZK
LIPOVÝ PUNČ s citrónem a medovinou * alko75 CZK
JABLEČNÝ PUNČ se sušeným jablíčkem a skořicí * nealko69 CZK
JABLEČNÝ BE-PUNČ se sušeným jablíčkem, skořicí a becherovkou * alko75 CZK
SVAŘÁK svařené víno bílé / červené * alko75 CZK
GROG s medem a citrónem * alko70 CZK
HORKÁ GRIOTKA s pomerančem * alko70 CZK
HORKÁ MEDOVINA Z VYSOČINY * alko75 CZK
PEČENÝ DOMÁCÍ ČAJ "tropic" s malibu likérem * alko95 CZK
PEČENÝ DOMÁCÍ ČAJ z lesního ovoce a brusinek s Griotkou * alko95 CZK
Original CZ
PEPRMINTOVÝ LIKÉR BOŽKOV 45 CZK
GRIOTKA BOŽKOV 45 CZK
VAJEČNÝ LIKÉR BOŽKOV 45 CZK
BOŽKOV TUZEMSKÝ ( originál / kávový ) 45 CZK
FERNET STOCK ( klasik / citrus ) 45 CZK
BECHEROVKA ( klasik / lemond ) 50 CZK
REPUBLIKA BOŽKOV 65 CZK
SLIVOVICE JELÍNEK 60 CZK
SPIŠ HRUŠKA ORIGINÁL 60 CZK
Rum
CAPTAIN MORGAN ( Jamajka ) 60 CZK
HAVANA 3 Y.O. ( Kuba ) 75 CZK
DIPLOMATICO ( Venezuela ) 160 CZK
PLANTATION 20 Y.O. ( Barbados ) 180 CZK
ZACAPA 23 Y.O. ( Guatemala )180 CZK
Vodka
FINLANDIA čistá55 CZK
AMUNDSEN brusinka55 CZK
Koňak
RÉMY MARTIN V.S.O.P.180 CZK
METAXA *****65 CZK
Whiskey a Bourbon
JAMESON65 CZK
TULLAMORE DEW65 CZK
JACK DANIELS ( klasik, honey, apple )75 CZK
Likéry a ostatní
BEEFEATER ( klasik / pink )65 CZK
JAGERMAISTER 60 CZK
DUBLINER LIKÉR75 CZK
TEQUILLA ( zlatá / stříbrná )65 CZK
BAILEYS65 CZK
MEDOVINA z Vysočiny45 CZK
MALIBU65 CZK
Není momentálně k dispozici
VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ do firem
firma Universalcenter s.r.o. působí na trhu již od roku 2015. Nabízíme Vám naše služby veřejného stravování pro firmy, organizace a jiné. Specializací naší firmy je výroba hotových pokrmů, včetně jejich rozvozu do firem i s možností následného výdeje přímo ve firmách našich odběratelů.
Více informací: email / kozlovna-krystal@seznam.cz
Seznam alergenů
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
